>>> ในประเทศไทย จะหาเนยแบบ Grass-fed (เนยจากวัวที่เลี้ยงด้วยการกินหญ้า) ได้ที่ไหนบ้างคะ <<<

สวัสดีค่ะ

เพิ่งกลับจากไปทำงานที่อเมริกาค่ะ พอดีว่าได้ยินคนที่นั่นพูดถึงสูตรกาแฟแบบใหม่ที่กำลังฮิต ชื่อ Bulletproof Coffee (https://www.bulletproofexec.com) ซึ่งเค้าบอกว่าจะช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานของสมองระหว่างวัน แถมช่วยลดน้ำหนักด้วย (!??) อ่านคร่าวๆ วิธีทำคือชงกาแฟสดแบบ pressed ธรรมดา เติมน้ำมันมะพร้าวสกัดเย็น 1 ช้อน และเติม unsalted grass-fed butter 1 ช้อน แล้วเอาทั้งหมดไปใส่ในเครื่องปั่นจนเป็นฟอง แล้วก็กิน

เลยอยากลองบ้างมากๆ แต่ติดที่ว่า unsalted grass-fed butter หรือเนยจืดจากวัวที่เลี้ยงด้วยการกินหญ้า หาในไทยเท่าไรก็หาไม่เจอ หาทุกๆซุปเปอร์ทั้ง foodland, villa ฯลฯ (จะใช้เนยแบบปกติก็ไม่ได้ เจ้าของสูตรย้ำนักย้ำหนาว่าต้องเป็นเนยแบบนี้เท่านั้น ถือเป็นส่วนผสมสำคัญ)

อยากขอความช่วยเหลือพี่ๆ เพื่อนๆ น้องๆ ชาวก้นครัว เพราะเคยได้ยินว่ามีซุปเปอร์แถวสุขุมวิทที่ขายวัตถุดิบทำขนมหายากสำหรับคนที่แพ้แป้ง แพ้กลูเตน หากใครพอจำได้หรือมีพิกัดร้านจะดีมากๆ เลยค่ะ หรือใครอยากจะแนะนำร้านอื่นที่มีเนยชนิดนี้ขายก็ได้เลยนะคะ

**ในรูปคือที่หาจากอากู๋ค่ะ แต่สองยี่ห้อนี้ไม่เจอในซุปเปอร์ไทยเลยค่ะ



ขอบคุณมากๆเลยค่ะ